Que l’on soit expert ou novice, tout amateur de e-liquide ne peut oublier certains arômes qui ont exaltés ses papilles.

Chez le tonnelier toqué, nous élevons nos e-liquide en fût de chêne français ou américain afin de faire ressortir au maximum les différents arômes qui composent nos recettes. Ces dernières sont élaborées comme le ferai un œnologue pour l’assemblage de vins et spiritueux. Nous composons avec le facteur temps afin d’obtenir le taux de boisage voulu et de développer au maximum les propriétés olfactives et gustatives de nos cuvées.

Ainsi vous retrouverez donc trois grandes familles d’arômes dans nos recettes.

• Les arômes primaire, apportés par le coté naturel de nos arômes et donc très caractéristiques selon les cuvées.

• Les arômes secondaire, provenant de la méthode d’assemblage et d’élaboration de nos cuvées.

• Enfin les arômes tertiaire qui se révèlent lors de l’élevage en fûts et sont principalement apportés par le bois du fût dans lequel la recette est élevée.

Chaque recette est adaptées à un tonneau ayant subit un chauffe plus ou moins modérée. Le style de chauffe aura donc un impacte différent sur le rendu final de la cuvée.
Une chauffe légère donnera alors des arômes de chêne ou de notes légèrement grillées ou fumées.
Une chauffe moyenne donnera des notes d’avantage grillées, épicées ou vanillées.
Enfin une forte chauffe offrira des notes plus caractéristiques comme des arômes de caramel ou café.

Enfin une dernière chose à retenir sur « le tonnelier toqué ».
La qualité de nos produits sera toujours mise en avant rapport à la quantité et cela pour le plaisir de vos papilles.